Hôtel Manager (H/F)

RESPONSABILITÉS :

Qu'attendons-nous de vous ?
En tant qu'Hôtel Manager, vous êtes responsable de la gestion opérationnelle, humaine et financière de l'hôtel. Véritable chef d'orchestre, vous assurez une expérience client optimale et fédérez vos équipes autour d'objectifs de performance et de qualité.
Les tendances clients et les tendances collaborateurs(trices) sont en évolution permanente. Afin d'optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre hôtel, vous pilotez avec succès les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable.
Pour cela, vous :
- Définissez pour votre établissement un projet global porteur de sens pour chaque membre de l'équipe. Ce projet, d'une vision stratégique, sous-tend l'ensemble de vos actions.
- Supervisez l'ensemble des services de l'hôtel (hébergement, restauration, maintenance, etc.)
- Chouchoutez nos clients tout au long de leur séjour et apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu'ils soient les meilleurs promoteurs de votre établissement sur le web. Avec vous, la qualité de service c'est non négociable !
- Assurez la rentabilité de l'établissement et piloter les indicateurs de performance (RevPAR, taux d'occupation, GOP...)
- Adoptez un leadership collaboratif, positif et responsable où l'intelligence collective et le développement des talents sont au coeur de vos actions.
- Développez le chiffre d'affaires par des actions commerciales locales et partenariats
- Inventez demain pour attirer, recruter et stabiliser votre équipe en intégrant les besoins individuels de vos collaborateurs(trices).
- Adoptez un leadership collaboratif, positif et responsable où l'intelligence collective et le développement des talents sont au coeur de vos actions.
- Réalisez et contrôlez la gestion administrative et opérationnelle de votre équipe dans le respect de la législation du travail.
- Challengez quotidiennement pour promouvoir votre établissement, le commercialiser et optimiser les techniques de revenue management.
- Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.

PROFIL RECHERCHÉ :

Quels sont vos talents ?
Vous êtes ...
Un(e) leader reconnu(e) pour votre capacité à créer de la cohésion, donner du sens en intégrant les besoins de chacun, développer les talents et faire de la diversité une force / une richesse.
Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs(trices) avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble.
Doté(e) d'une aptitude à penser « global ». Fort(e) de ce talent, vous avez développé une vision stratégique et analytique que vous utilisez avec pertinence dans toutes vos prises de décisions.
Force de proposition et votre capacité à sortir du cadre vous permettent de vous surpasser.
Vous avez le sens du service client, leadership, rigueur et capacité d'adaptation.
Agile, proactif(ve) et réactif(ve) sans jamais perdre en route votre rigueur légendaire.
Présent(e) sur les réseaux sociaux, et plus que liker, vous commentez et partagez des contenus.
Vous ...
Maîtrisez le Revenue Management : il n'a plus de secret pour vous.
Maîtrisez des outils informatiques de gestion hôtelière
Appréciez de travailler avec les fonctions supports de Grape Hospitality, parce que vous savez que 1+1=3.
Aimez évoluer dans un environnement où la prise de risque est partagée et reconnue.
Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.
Êtes capable de communiquer en anglais avec aisance, à l'oral comme à l'écrit.