Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Serveur (H/F) à temps plein basé-e à Deauville, au sein d'un établissement dynamique situé en plein cœur de la ville, avec un service en continu sur la journée. Vous intégrez une maison reconnue pour la qualité de son accueil et de ses boissons, spécialisée dans l'univers du thé et du café, où l'exigence du détail et la constance du service guident le quotidien.
Au sein de l'équipe en salle, vous contribuez directement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Votre rôle consiste à assurer un service fluide et professionnel, depuis l'accueil jusqu'à l'encaissement, dans le respect des standards de la maison. Vous prenez en charge la prise de commande, conseillez la clientèle sur les produits et la carte, assurez le service à l'assiette et au plateau, gérez les réservations et accompagnez chaque table avec une attention personnalisée. Vous veillez à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité HACCP, participez à la mise en place de la salle, au dressage et au débarrassage, et contribuez à maintenir un environnement propre, organisé et agréable. Vous êtes également responsable des opérations d'encaissement, de la bonne tenue de la caisse et de la gestion des flux en période d'affluence, en coordination avec le reste de l'équipe.
Le poste est proposé en CDI, à temps plein, en horaires de journée, avec une prise de fonction dès que possible sur le site de Deauville. Une première expérience est un atout, notamment dans le service en salle ou en restauration commerciale, et ce poste offre un cadre stable pour développer vos compétences dans un environnement structuré et exigeant.
Ce poste s'adresse à une personne souhaitant évoluer dans un environnement orienté service client, avec une forte présence en salle et un contact permanent avec la clientèle. Vous disposez idéalement d'un niveau de diplôme inférieur au baccalauréat et d'une première expérience dans la restauration ou un métier de la relation client, vous permettant d'être rapidement opérationnel-le. À l'aise dans un contexte rythmé, vous savez alterner entre accueil, service et encaissement en gardant un sens prononcé de l'organisation et du détail.
Compétences comportementales
- Vous faites preuve d'un sens du service développé et mettez naturellement la satisfaction client au centre de vos priorités.
- Vous disposez d'une communication orale claire et efficace, y compris en situation de forte affluence.
- Vous aimez le travail en équipe, savez rester rigoureux-se, réactif-ve et attentif-ve aux détails.
Compétences techniques
- Vous maîtrisez la prise de commande, la connaissance des cartes, le service à l'assiette et l'utilisation du plateau.
- Vous savez appliquer les normes d'hygiène HACCP, gérer le port de charges et assurer la mise en place et la remise en ordre de la salle.
- Vous êtes à l'aise avec l'encaissement, la gestion de la caisse et la gestion des réservations, en respectant les procédures fixées.
Si vous vous reconnaissez dans ce projet professionnel et souhaitez rejoindre un établissement structuré et exigeant, postulez sans attendre pour ce poste de Serveur (H/F) à Deauville.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
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